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About the project
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Brut Rosè
Vino Spumante N.V.
Un seducente e vivace spumante rosé prodotto esclusivamente dalle migliori uve Montepulciano giunte a perfetta maturazione. Le bollicine sono da sempre sinonimo di celebrazioni e di momenti importanti.
Da vigneti selezionati, le uve vengono raccolte manualmente e lavorate valorizzandone fragranza e freschezza.
ILauri Brut Rosé è prodotto esclusivamente da uve Montepulciano fermentate in tini di acciaio per preservarne gli originari sentori di frutti a bacca rossa. Servire freddo con mousse di trote, scaloppine scottate, calamari fritti o blini con crème fraiche e caviale.
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Aperitivo caldo con zeppola di baccalà e maionese di lampone, tonno e guanciale
Ristorante La Bandiera, Civitella Casanova
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