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About the project
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Equi
Chardonnay Colline Pescaresi
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA
Il vitigno Chardonnay è stato introdotto in Abruzzo circa 200 anni fa dai Francesi e si è adattato immediatamente al nostro meraviglioso clima e terroir, producendo uno tra i vini più rappresentativi della nostra regione.
Equi è la nostra difesa della libertà, un appello di giustizia e uguaglianza dopo diverse controversie sul marchio con i giganti del settore per il nome di questo vino.
Dai profumi freschi e un’acidità piacevole. Nel palato esprime un bouquet di mela matura, note tropicali che rendono questo vino un perfetto partner a vari piatti a base di pesce. Ideale anche come aperitivo durante le serate estive.
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Manzo marinato ed emulsionato all’olio d’oliva, sfoglie di grano arso e sala di mandorle amare
Ristorante La Bandiera, Civitella Casanova
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