About the project

Equi

Chardonnay Colline Pescaresi

INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

Il vitigno Chardonnay è stato introdotto in Abruzzo circa 200 anni fa dai Francesi e si è adattato immediatamente al nostro meraviglioso clima e terroir, producendo uno tra i vini più rappresentativi della nostra regione.
Equi è la nostra difesa della libertà, un appello di giustizia e uguaglianza dopo diverse controversie sul marchio con i giganti del settore per il nome di questo vino.

Dai profumi freschi e un’acidità piacevole. Nel palato esprime un bouquet di mela matura, note tropicali che rendono questo vino un perfetto partner a vari piatti a base di pesce. Ideale anche come aperitivo durante le serate estive.

Manzo marinato ed emulsionato all’olio d’oliva, sfoglie di grano arso e sala di mandorle amare

Ristorante La Bandiera, Civitella Casanova