About the project

Nora

Chardonnay Colline Pescaresi

INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

Il vitigno Chardonnay è stato introdotto in Abruzzo circa 200 anni fa dai Francesi e si è adattato immediatamente al nostro meraviglioso clima e terroir, producendo uno tra i vini più rappresentativi della nostra regione.
La regione Abruzzo annovera i panorami più sorprendenti della penisola italica tra cui i promontori della Majella e del Gran Sasso. Lì nasce uno dei fiumi più importanti della nostra regione, Il Nora.

Dai profumi freschi e un’acidità piacevole. Nel palato esprime un bouquet di mela matura, note tropicali che rendono questo vino un perfetto partner a vari piatti a base di pesce. Ideale anche come aperitivo durante le serate estive.

Manzo marinato ed emulsionato all’olio d’oliva, sfoglie di grano arso e sala di mandorle amare

Ristorante La Bandiera, Civitella Casanova